जयपुर द्वितीय। मुखबिर से मिली सूचना के पश्चात स्वतंत्रता दिवस की पूर्व संध्या पर जयपुर पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त कार्यवाही में सचिवालय नगर सांगानेर में एक आवासीय मकान में संचालित कई ब्रांड्स का नकली घी बनाने का कारखाना पकड़ा गया।

सीएमएचओ जयपुर द्वितीय डॉ. मनीष मित्तल ने मौके पर बताया कि उक्त कारखाने में सरस, लोटस, अमूल, महान, कृष्णा ब्रांड्स का नकली घी तैयार कर विभिन्न साइज में पैक किया जाकर हाथों हाथ बाजार में उतार दिया जाता था। यहां नकली विक्स, वाशिंग पाउडर, साबुन आदि भी बरामद किए गए हैं।

इस परिसर में नकली घी तैयार करने की घटिया कच्ची सामग्री, पैकिंग मशीन और विभिन्न ब्रांड्स के रैपर मिले हैं, जिनकी देर रात तक पुलिस द्वारा गिनती और जब्ती जारी थी। 

सीएमएचओ जयपुर द्वितीय डॉ. मनीष मित्तल के नेतृत्व में देर रात तक खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, विनोद थारवान, रमेश चंद यादव और नंदकिशोर कुमावत द्वारा सभी ब्रांड के घी के नमूने लेकर खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं, जिनकी रिपोर्ट प्राप्त होते ही खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम एवं विनियम 2011 के अनुसार सख्त अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु इस तरीके की कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।